牛タンブロック（一頭分）

【商品詳細】
■品種：アメリカ産牛
■品名：牛タンブロック
■数量：一頭分（約800g）牛タン一本から皮をむき切り出しますので、重量はあくまで目安となります。
■お届け状態：冷凍（３D冷凍）


輸入牛の牛タンの中でもその品質が良く、人気のあるアメリカ産の牛タンを皮むきし、やや硬さのあるタン先はカットしてブロックでお届けします。
他店では、牛タンに味付け加工を施し販売しているところが多いですが、当店の牛タンは素材が良いものを選び味付けをせず、そのまま肉の旨味で勝負いたします。
おススメの切り方は、やはりタンの根元の部分＝タン元をステーキサイズに切るタンステーキ！タン中は薄めに切って焼肉で！
牛タンならではの旨味と食感をお好みで味わえるタンブロックをお試し下さい。
※一頭分を皮むきした状態でお届けします。（タン先・タン下は除去しております）
一本単位での販売のため、不定貫となります。
概ね800g前後となりますので、あらかじめご了承ください。